在一些大型的酒樓由于后廚的位置是固定的,但是客人用餐的場所卻涉及到很多個樓層,為了保證食材能夠新鮮的準確的送到食客的桌子上,就需要有傳菜電梯這樣的設備,將后廚做出的菜直接運送到樓層?,F在市場上的傳菜電梯也有很多種,究竟傳菜電梯的售價是根據哪些方面來確定的呢?
![傳菜電梯的售價是由哪些方面確定的? 傳菜電梯的售價是由哪些方面確定的?]()
1.電梯的空間
傳菜電梯的售價主要與傳菜電梯內部的一個空間有關,因為并不是所有的傳菜員經都有統一的空間設計,是根據不同酒樓的菜品的盤裝大小,來確定具體的電梯內部空間。所以傳菜電梯的選購事項中也包含對于菜品出品的盤裝規格進行測量。
2.電梯傳送帶的長度
傳菜電梯主要是以傳送帶的形式進行菜品的運輸,而不是類似于我們商用電梯中使用的電梯廂來進行運輸。所以傳菜電梯的售價還與選定傳送帶的長度和寬度有關,尤其是一種很大的酒樓,可能會涉及到兩三層,甚至是五層以上的空間,總共需要電梯傳送帶的長度,能夠運送到五層甚至是更高的樓層。
3.電梯施工的空間
如果在酒店或者是酒樓去安裝傳菜電梯,那么傳菜電梯的售價還要與施工空間有關系。傳菜電梯的不同之處就在于需要墻體間去提前嵌入相關的安裝空間和通道,有可能需要在安裝體之前就要打通樓體的一些空間,所以傳菜電梯售價還要與之后施工空間有關。
所以傳菜電梯并不是一個簡單的產品,也不是通過購買傳菜電梯就能夠真正實現電梯的使用價值,而是傳菜電梯的售價不僅包括在墻體中嵌入電器通道的費用,同時傳菜電梯也會根據電梯內部的空間和所涉及的傳送帶能夠運輸到的樓層長度有關。